Approfondimento

Scopri le curiosità e la storia sul cibo e la ristorazione del mondo odierno e passato con tanti articoli di approfondimento.

Corso di pasta liscia | Scuola di Acadèmia.tv

Approfondimento

Maggio 5, 2023

È nata prima la pasta liscia o la pasta rigata?

Curiosità, storia e differenze del piatto preferito degli italiani!

byAcademia.tv

Approfondimento

Maggio 5, 2023

Caffè napoletano

Caffè napoletano: cos’è, come si fa e differenza con il caffè espresso

byAcademia.tv

Approfondimento

Maggio 3, 2023

I corsi di cucina di maggio di Acadèmia.tv

Tutti i corsi di cucina per il mese di maggio!

byAcademia.tv

Approfondimento

Maggio 3, 2023

Pita Gyros

Pita: che cos’è e come si mangia?

byAcademia.tv

Approfondimento

Aprile 21, 2023

Gli strumenti del Grigliatore

Bella stagione, sole caldo, aria aperta…

byAcademia.tv

Cous Cous piatto tipico durante il Ramadam

Approfondimento

Aprile 13, 2023

Cosa vuol dire Ramadan?

Ce lo raccontano Angela e Acadèmia

byAcademia.tv

Approfondimento

Aprile 12, 2023

Peppe di Napoli, il pescivendolo più famoso di Italia arriva all’Isola dei Famosi

Vi raccontiamo Peppe di Napoli, il pescivendolo più famoso e social di Italia

byAcademia.tv

Approfondimento

Aprile 6, 2023

Corsi di aprile di Acadèmia.tv

Barbecue, pita gyros, pasta liscia e molto altro: scopri i corsi di aprile

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Approfondimento

Aprile 5, 2023

Sal De Riso e la pasticceria tradizionale napoletana

Scopri la pasticceria tradizionale napoletana e i dolci iconici della tradizione

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Corso di Pizza in teglia di Gabriele Bonci su Acadèmia.tv

Approfondimento

Marzo 31, 2023

Diretta Instagram con Gabriele Bonci: tutti i consigli del maestro

Tutte le risposte di Gabriele Bonci alle vostre domande sulla pizza Che Gabriele

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