Come mangiano la pasta all’estero Se c’è una cosa che fa storcere al naso agli italiani quando viaggiano è vedere byAcademia.tvOttobre 7, 2024
Ma vegano è sempre sano? Cibi vegani che fanno male Attenzione, stiamo per dirvi qualcosa di –ancora- molto controverso: la cucina byAcademia.tvOttobre 7, 2024
Cavolfiori e broccoli: varietà e differenze Con il mutare della stagione non si fa solo il cambio armadio, anche le byAcademia.tvOttobre 7, 2024
ApprofondimentoOttobre 7, 2024 Come mangiano la pasta all’estero Se c’è una cosa che fa storcere al naso agli italiani quando viaggiano è vedere byAcademia.tv
ApprofondimentoAgosto 26, 2024 BluRhapsody: la pasta 3D made in Italy La pasta che va “oltre” la pasta e si trasforma in un fiore, un petalo, un uovo byAcademia.tv
IngredientiMaggio 6, 2024 Vongole vs Telline vs Lupini Vongole vs Telline vs Lupini: un approfondimento su tre iconici molluschi, tra byAcademia.tv
IngredientiMarzo 26, 2024 Pasta alla carbonara: 10 ricette per il “Carbonara Day” Si avvicina il 6 aprile, giorno in cui si celebra in tutto il mondo il byAcademia.tv
ApprofondimentoGennaio 26, 2024 L’Italia in 10 primi piatti: curiosità e ricette dei primi che hanno fatto la storia L’Italia in 10 primi piatti: curiosità e ricette dei primi che hanno fatto byAcademia.tv
Storia del piattoDicembre 5, 2023 Storia del tortellino, tra miti e leggende Storia del tortellino, tra miti e leggende C’è un piatto che non può byAcademia.tv
ApprofondimentoSettembre 4, 2023 I migliori formati di pasta per ogni condimento Pasta, il tuo partner perfetto per ogni condimento: una guida informale! byAcademia.tv
Storia del piattoAgosto 20, 2023 L’origine degli spaghetti tra Italia e Asia L’origine degli spaghetti tra Italia e Asia con Acadèmia byAcademia.tv
ApprofondimentoLuglio 25, 2023 La tradizione dei ravioli in Italia Un viaggio culinario tra le tipologie regionali! byAcademia.tv
ApprofondimentoGiugno 8, 2023 Pasta ripiena: 10 ricette dall’Italia e dal mondo La top ten di Acadèmia byAcademia.tv