Come fare il tofu a casa Il tofu è un alimento ottenuto dalla coagulazione del latte di soia, molto byAcademia.tvLuglio 1, 2025
Senape, varietà e caratteristiche La senape è una delle salse più diffuse e apprezzate nel mondo, conosciuta per byAcademia.tvLuglio 1, 2025
Vini dealcolati. il boom. Ma fanno davvero bene? Negli ultimi anni, i vini dealcolati sono diventati una delle tendenze più forti byAcademia.tvLuglio 1, 2025
Dieta Iposodica: consigli e alimenti senza sale La dieta iposodica è un regime alimentare sempre più consigliato da medici e byAcademia.tvLuglio 1, 2025
Storia del piattoMarzo 5, 2025 Seitan: cos’è e come si è evoluto nella cucina vegana Dalla tradizione orientale alle tavole di tutto il mondo: il seitan è byAcademia.tv
ApprofondimentoMaggio 6, 2024 Tutti i tipi di melanzane Non sempre si dà il giusto merito a questa verdura che, spesso viene usato solo byAcademia.tv
BenessereAprile 5, 2024 Tutti i tipi di zucchine: tipologie e grandi ricette Ci sono mille tipi di zucchine e per ognuno c'è una ricetta che vale la pena byAcademia.tv
BenessereDicembre 5, 2023 Le Zone Blu del Mondo: Segreti di Longevità da Luoghi “Inaspettati” Avete mai pensato a come si potrebbe vivere più a lungo? byAcademia.tv
Approfondimento IngredientiNovembre 6, 2023 I cibi non vegani che non ti aspetti I cibi non vegani che non ti aspetti Alimenti che pensavi fossero vegani e non byAcademia.tv
Approfondimento BenessereOttobre 31, 2023 Alimentazione vegetale: quando e come si inizia? Alimentazione vegetale: quando e come si inizia? byAcademia.tv
BenessereSettembre 13, 2023 Dieta FODMAP: quando il cibo è alleato dell’intestino Dieta FODMAP: cos’è e come funziona? byAcademia.tv
ApprofondimentoAgosto 19, 2023 Cucina macrobiotica: cos’è e come funziona Cucina macrobiotica: cos’è? byAcademia.tv
Approfondimento BenessereAgosto 4, 2023 La merenda salutare: 10 idee dolci e salate Crudités con salsine Hummus Avocado toast Farinata Frutta secca speziata Chips byAcademia.tv
Approfondimento BenessereGiugno 7, 2023 Non solo insalata: tutto sulla schiscetta vegetale perfetta Ecco l’equazione dell’insalata perfetta di Acadèmia byAcademia.tv
