Frittura che fa bene: la guida per un fritto sano e leggero Realizzare una frittura buona, sana e leggera è possibile: ecco tutti i consigli byAcademia.tvGennaio 9, 2025
Giornata mondiale della pizza: pizze che hanno fatto la storia Ode alla pizza italiana: ecco il nostro omaggio al simbolo della cucina byAcademia.tvGennaio 9, 2025
Veganuary: cos’è e le 10 regole d’oro per farlo Diventare vegani per un solo mese: accettereste mai questa sfida? byAcademia.tvGennaio 9, 2025
Panini americani da conoscere Dal Philly Cheesesteak al Lobster Roll, passando per il Pulled Pork e il byAcademia.tvGennaio 9, 2025
ApprofondimentoNovembre 27, 2024 Food trend 2025: tutto quello che mangeremo l’anno prossimo Avete mai avuto la sensazione che, di anno in anno, ci sono nuove tendenze anche byAcademia.tv
Sostenibilità e ambienteMarzo 9, 2023 Sostenibilità e Novel Food Cosa ci aspetta nel 2023 in cucina? byAcademia.tv
ApprofondimentoGennaio 17, 2023 I nuovi trend food 2023 Quali sono i trend da tenere d’occhio quest’anno? byAcademia.tv