Spreco alimentare: come combatterlo con un’app Organizzare la spesa e aiutare l’ambiente si può: ecco le migliori app per byAcademia.tvNovembre 8, 2024
Nuovi corsi in arrivo a novembre Cucina vegana, panettone (con lievito di birra), ma anche sfogliati e crostate: byAcademia.tvNovembre 7, 2024
Crostate classiche e moderne: 10 ricette Che siano al cioccolato, alla crema, alla marmellata o addirittura salate, le byAcademia.tvNovembre 5, 2024
Mercatini di Natale 2024 da vedere Da Bolzano a Napoli, passando per Merano, Trento, Verona e Aosta: ecco la nostra byAcademia.tvNovembre 3, 2024
BenessereMarzo 15, 2024 Disturbi alimentari: quando il cibo diventa un incubo Quali sono i principali disturbi alimentari e come riconoscerli? byAcademia.tv
RicettaMarzo 11, 2024 Come fare la crema pasticciera fatta in casa Scopri dosi, ricetta e segreti della crema pasticciera con la nostra Pastry Chef byAcademia.tv
ApprofondimentoMarzo 11, 2024 7 serie tv che parlano di cibo 7 serie tv che parlano di cibo Da “The Bear” a “Searching for Italy”, passando byAcademia.tv
Ingredienti RicettaMarzo 11, 2024 Come fare il ragù: 10 ricette da Nord a Sud dell’Italia Come fare il ragù: 10 ricette da Nord a Sud dell’Italia Alla bolognese, byAcademia.tv
ApprofondimentoMarzo 11, 2024 Donne che hanno cambiato il mondo del cibo Donne che hanno cambiato il mondo del cibo La cucina non è un posto solo per byAcademia.tv
TutorialMarzo 7, 2024 Tutte le cotture delle uova Sode, alla coque, all'occhio di bue e non solo: scopri tutti i modi per cucinare byAcademia.tv
Approfondimento Sostenibilità e ambienteMarzo 6, 2024 Street food vegano e vegetariano in Italia e nel mondo Lo Street Food vegano e vegetariano in Italia e nel mondo I consumatori nelle byAcademia.tv
ApprofondimentoMarzo 6, 2024 “Il futuro è croccante”, come la sua pizza: l’intervista ad Alessandro Lo Stocco “Il futuro è croccante”, come la sua pizza: l’intervista ad Alessandro Lo byAcademia.tv
Approfondimento IngredientiFebbraio 23, 2024 Come cucinare il granchio blu Granchio blu: cos’è e perché (dovremmo) mangiarlo Granchio blu: ricette e usi byAcademia.tv
RicettaFebbraio 14, 2024 Come fare la carbonara di Luciano Monosilio Spaghetti alla carbonara di Luciano Monosilio Luciano Monosilio, detto anche il byAcademia.tv