Il tortino al cioccolato di Milano Cortina 2026 ha tutte le caratteristiche per diventare il nuovo simbolo food delle Olimpiadi, proprio come il muffin al cioccolato lo è stato per Parigi 2024.
Le Olimpiadi moderne non creano solo campioni sportivi, ma anche icone gastronomiche. Dopo il caso virale del muffin del Villaggio Olimpico di Parigi, l’Italia può puntare su un dessert classico, intenso e coerente con la propria identità culinaria.
La narrazione social degli atleti apre le porte della mensa olimpica
Oggi il Villaggio Olimpico non è più uno spazio chiuso: grazie ai social, sono gli stessi atleti a raccontarlo dall’interno. Attraverso centinaia di video condivisi su TikTok, Instagram e YouTube, chiunque può “entrare” nella mensa olimpica, sbirciare i vassoi, osservare le porzioni e scoprire cosa mangiano davvero gli atleti di tutto il mondo.
È esattamente quello che è successo a Parigi 2024 con il muffin al cioccolato, ed è ciò che sta iniziando a emergere anche per il tortino al cioccolato, che viene mostrato, assaggiato e commentato positivamente da atleti di diverse nazionalità.
Questa narrazione spontanea, autentica e quotidiana trasforma un semplice dolce in un fenomeno globale: non è più solo cibo, ma esperienza condivisa, accessibile a tutti, capace di creare desiderio, imitazione e identità.
La mensa olimpica tra alimentazione sportiva e identità italiana
La mensa olimpica non è solo il luogo in cui gli atleti seguono diete bilanciate e studiate per la performance, ma anche uno spazio di scoperta gastronomica.
A Milano Cortina 2026 gli atleti non mangeranno esclusivamente piatti funzionali, ma avranno l’opportunità di assaggiare alcune delle pietanze per cui l’Italia è famosa nel mondo: ricette riconoscibili, ingredienti di qualità e sapori che raccontano il territorio.
L’aspettativa sulla mensa olimpica è altissima proprio per la reputazione della cucina italiana e, dai primi contenuti condivisi sui social e sembra non sia stata disattesa. I video mostrano entusiasmo, curiosità e apprezzamento reale: un segnale chiaro che l’equilibrio tra nutrizione sportiva e cultura gastronomica può funzionare.
Perché il tortino al cioccolato di Milano Cortina è adatto all’alimentazione sportiva degli atleti
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il tortino al cioccolato può inserirsi perfettamente nell’alimentazione sportiva, se consumato nel momento giusto e con le giuste proporzioni.
Il cioccolato fornisce energia rapida, mentre la struttura del dolce lo rende ideale come comfort food post-gara o come premio psicologico dopo allenamenti intensi.
Gli atleti cercano anche piacere, recupero mentale e gratificazione, elementi fondamentali quanto il bilanciamento dei macronutrienti. Non è un caso che il tortino al cioccolato stia piacendo a sportivi di diverse nazionalità: è un dolce universale, facilmente digeribile se ben eseguito, e capace di coniugare prestazione, benessere e soddisfazione. Proprio ciò che un cibo simbolo delle Olimpiadi dovrebbe rappresentare.
Come diventa iconico un dolce durante le Olimpiadi?
Il successo del muffin al cioccolato delle Olimpiadi di Parigi 2024 non è stato casuale. Come raccontato anche da Wired, il dolce è diventato virale perché:
- era semplice ma indulgente
- rispondeva ai bisogni energetici degli atleti
- era facilmente condivisibile sui social
- aveva una forte identità “comfort food”
I grandi eventi sportivi trasformano il cibo in narrazione collettiva. Non vince il piatto più tecnico, ma quello più riconoscibile.
Il tortino al cioccolato di Ron Blaauw: tecnica, precisione e cuore fondente
Un esempio concreto di come il tortino al cioccolato possa diventare un dolce iconico, replicabile e tecnicamente impeccabile è quello firmato da Ron Blaauw.
La sua versione unisce rigore professionale e massima attenzione al risultato finale: esterno perfettamente cotto, cuore fondente stabile e gusto intenso ma bilanciato. Ideale per capire come un dolce semplice possa diventare memorabile, proprio come dovrebbe essere il tortino simbolo di Milano Cortina 2026.
Anche la semplicità può essere molto gustosa e non servono molti ingredienti per servire un ottimo piatto.

Scopri il corso di Ron Blaaw su Acadèmia.tv
Su Acadèmia.tv è possibile imparare a cucinare il tortino al cioccolato di Ron Blaauw passo dopo passo, grazie al video corso dedicato che mostra ogni fase della preparazione, dalle proporzioni degli ingredienti alla gestione precisa delle temperature.

Impara a cucinare dai migliori
200+ corsi di cucina online per cucinare a casa tua come uno chef
Impara passo passo tecniche e segreti dei grandi chef in un unico abbonamento su Academia.tv