Pesce azzurro, la guida definitiva al re del Mediterraneo Mangiare pesce fa bene, specialmente se si tratta di pesce azzurro! byAcademia.tvGiugno 6, 2025
Pane sardo: tutte le tipologie Siamo abituati a pensare alla Sardegna come un luogo meraviglioso, circondato da byAcademia.tvGiugno 6, 2025
Peperoncini: storia, piccantezza e ricette Quanto conosci sui peperoncini? byAcademia.tvGiugno 6, 2025
Peperoni d’estate: la guida definitiva alle varietà Gialli, rossi, verdi, friggitelli, peperoncini: scopri tutte le varietà dei byAcademia.tvGiugno 6, 2025
Storia del piattoDicembre 9, 2022 Perché in Cina e in Giappone si mangia con le bacchette La storia e l’origine dell’utilizzo delle bacchette in questi paesi byAcademia.tv
Storia del piattoSettembre 28, 2022 Come ci è finito il salmone nel sushi? L’arte del sushi Gli ingredienti Il maestro La tradizione Il salmone nel sushi byAcademia.tv
