Storia del piatto

Scopri la storia di ogni piatto e degli ingredienti di stagione che utilizzi tutti i giorni nella tua cucina e di cui non conosci l’origine.

una pentola nera in ghisa che contiene uno spezzatino o un gulasch a base di carne

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Ottobre 4, 2025

Differenza tra gulasch e spezzatino

Il gulasch e lo spezzatino sembrano simili, ma hanno radici, ingredienti e

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due pain au chocolate poggiati su un tagliere in legno

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Ottobre 4, 2025

Pain au chocolat: storia e delizia di un dolce amato nel mondo

Il pain au chocolat è una delle viennoiserie francesi più amate al mondo:

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una teglia di parmigiana di melanzane appena sfornata con una foglia di basilico verde

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Settembre 10, 2025

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Due piatti, una sfida mediterranea: la parmigiana di melanzane dall’Italia e la

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un piatto nero che contiene degli spaghetti conditi con un ragù uno dei primi piatti napoletani

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